猫猫花花


ネコとサッポロ
by shironecohana
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hofe つづき

ずっと満席状態。
20人位で満席のお店なので、予約するのがオススメ。
hofeのお料理は好みが分かれるので、遊び心がある方とどうぞ(笑)。

シャイなシェフのお料理と、ホール担当のきびきび素敵な奥様の接客が、心地よくて好きなお店♪
古い建物を改装したお店で内装もシンプルだけど凝っていて、それもまた心地よし。

カップルよりも4人グループ(年代男女問わず)のお客様が多かったです。
ランチの時も感激したけど、ここのスープは本当に見た目も味も大好き♪
取り分けるお料理は3人分×2皿、メインとデザートは1人1皿で、盛りつけされてました。


↓これで3人分。バケットに載せていただきました。美味〜♪
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前菜。
昆布でしめているのかな。
ソースとお魚の味のバランスが良くて美味。
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新タマネギのスープ。
絶品。
美しすぎる〜♪
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北海道産の黒豚。
リンゴのソースが添えらていて、それがまたとても美味。
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ウニのパスタ。
こってり濃厚♪
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チョコのムース(ムースだったかな?)と、ハチミツのアイスクリーム。
友人の分と2皿、ぺろりといただきました。
ハチミツの甘過ぎない甘さ&ほろ苦いチョコの、バランスが良くて美味しい〜。
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by shironecohana | 2009-06-13 15:13 | 札幌タベモノ | Comments(4)
Commented by lilia109 at 2009-06-13 23:52
これで3000円は御安いわね。
黒豚〜!!ジュルジュル★
豚星人なの〜。わたくし!
ハチミツのアイスといい、ウニパスタといい、全部好み!!
北海道だから、ウニのお味も格別でしょうね!!
Commented by shironecohana at 2009-06-14 19:04
liliaさん。
わたしも豚星人でちよ〜!!!
牛さんや鶏さんより、豚さんの甘い脂が好きなんです〜♪

ウニパスタ、絶品でしたよ〜。
どのお料理も美味しくて量も十分だったので、これで3000円は安く感じました〜♪
Commented by michijane99 at 2009-06-14 22:07
三千円とは激安料金ですね?お料理も色とりどりで美しい!素敵なお店を教えていただき、得した気分です♪
Commented by shironecohana at 2009-06-14 23:58
michijaneさん。
これで3000円は、いいですよね〜♪
オススメです♪
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